Простой рецепт печенья с маргарином, сметаной и желтком. Тесто замешивается вручную, оставляется в холодильнике на 30-40 минут, затем раскатывается и вырезается формочками. Печенье смазывается белком и обмакивается в сахаре, затем выпекается в духовке при 200 градусах.